Những cách chế biến cá mòi

Những cách chế biến cá mòi

Cá mòi không chỉ ngon – mà còn là nguồn cung cấp chất béo omega 3, vitamin B cho cơ thể, đặc biệt cho việc phát triển trí não và thần kinh, và đó là lý do mà chúng ta nên sử dụng chúng thường xuyên hơn cho các bữa ăn gia đình. Cá mòi là loài cá nhỏ, nhiều tinh dầu,...
Ăn cá mòi kho, giảm cân không khó

Ăn cá mòi kho, giảm cân không khó

Từ lâu, cá mòi đã trở thành món ăn dân giã quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào ngày đông vì loài cá này đặc trưng chỉ có vào mùa Đông. Trước đây, cá mòi kho từng được giới nhà giàu sánh ăn ưa thích, đặc biệt là món cá mòi kho nhừ. Qua thời gian, món ăn...
Cách chọn cá mòi tươi ngon

Cách chọn cá mòi tươi ngon

Cá mòi là loại cá sống cả ở nước ngọt và nước mặn. Về tự nhiên, loài cá này chỉ xuất hiện vào mùa Đông của nước ta, đó là thời điểm cá mòi bơi ngược dòng từ biển vào sông để đẻ trứng. Cá mòi là loài cá nhỏ, nhiều tinh dầu, thuộc món ăn được chế biến theo nhiều cách...
Page 6 of 11« First...45678...Last »