Với con người sức khỏe vô cùng quan trọng nhưng không phải ai cũng được trang bị cho mình những kiến thức chính xác đầy đủ nhất. Dưới đây là 5 thói quen ăn uống mà bạn cần phải tránh để đảm bảo sức khỏe của mình và người thân trong gia đình.
5 THÓI QUEN ĂN UỐNG CẦN TRÁNH
THÍCH ĂN CƠM TỪ GẠO TRẮNG
Nhìn gạo trắng có vẻ là gạo sạch nên rất nhiều người lựa chọn mua để nấu những bữa cơm trong gia đình. Thế nhưng bạn có biết được rằng lớp vỏ cám bám bên ngoài gạo có chứa nhiều chất Xenlulozơ, một chất có tác dụng thúc đẩy quá trình bài tiết Cholesterol của cơ thể, giúp giảm những cholesterol có hại trong máu.
Thói quen ăn uống cần tránh
Khi gạo được chế biến càng kỹ thì lớp vỏ cám này càng mất đi, tương ứng với lượng xenlulozơ đó cũng mất đi. Người thường xuyên ăn đồ ăn thiếu hoặc ít xenlulozơ sẽ có tỷ lệ mắc bệnh xơ cứng mạch máu và cao huyết áp nhiều hơn người có đầy đủ xenlulozơ cho cơ thể.
KÉN CHỌN THỨC ĂN
Điều này thường thấy ở trẻ em khi chỉ thích những đồ ăn từ thịt, những đồ chiên rán mà không thích những thực phẩm như rau, đậu… Nếu tình trạng này kéo dài sẽ dẫn tới thiếu chất, khiến cơ thể không phát triển đầy đủ, lượng chất dinh dưỡng không đáp ứng được nhu cầu của cơ thể. Đặc biệt khi thiếu vitamin C sẽ tạo ra nguy cơ mắc bệnh xơ cứng động mạch vô cùng nguy hiểm.
Trẻ con thường không thích ăn rau
Bắt đầu một chế độ ăn khoa học và những cách chế biến rau củ thơm ngon sẽ kích thích vị giác và giúp các bé có thể có đủ chất dinh dưỡng hoạt động mỗi ngày.
ĂN TỐI MUỘN
Vì cuộc sống bận rộn nên một số người lựa chọn việc ăn tối muộn hoặc những khoảng thời gian ăn tối khác nhau không cố định. Thực ra như vậy là không nên, ăn tối muộn sẽ làm gia tăng lượng chất béo trong máu tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ. Tối là thời gian mà các cơ quan đi vào nghỉ ngơi nên nếu chúng phải hoạt động với tần suất cao trước khi ngủ hoặc trong khi ngủ cơ thể sẽ mỏi mệt vào ngày hôm sau. Để tránh tình trạng này thì nên ăn bữa tối vào khung giờ từ 18h00 đến 20h00, đặc biệt sau khung giờ này hạn chế ăn những đồ ăn vặt để “bảo vệ cân nặng” của bạn.
Ăn tối muộn cũng là một sai lầm
ĂN NGỌT
Như chúng ta đã biết, mỡ là năng lượng dư thừa của cơ thể khi không hấp thụ hết. Đồ ngọt là những đồ có lượng năng lượng rất cao, nếu bạn ăn thực phẩm nhiều đường liên tục trong 2 tuần thì lượng đường triglyceride trong máu sẽ tăng gấp đôi. Dẫn đến các bệnh như mỡ máu, nguy cơ tắc động mạch vành…
Ăn nhiều đồ ngọt không tốt cho cơ thể
Nên chọn những thực phẩm đồ ngọt đến từ hoa quả, hạn chế ăn đồ ngọt từ thực phẩm hóa học và các đồ ăn, đồ uống đi kèm có tác dụng hòa tan như trà xanh, trà chanh.
KHÔNG ĂN CÁ
Có nhiều người không thích ăn cá, bởi mùi vị, bởi nhiều xương hay chỉ là không thích cũng là sai lầm trầm trọng. Trong thịt cá chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích và hàm lượng vitamin D, Omega-3 lớn giúp cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa các nguy cơ về tim mạch. Trong đó Cá Mòi là loại cá tiêu biểu nhất cần nhắc đến bởi không chỉ là thực phẩm ngon miệng, dễ chế biến mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể được khỏe mạnh. Một đĩa cá mòi kho ăn cùng cơm trắng trong ngày mưa này thì quả là tuyệt vời về cả hương vị lẫn giá trị dinh dưỡng.
Đừng bỏ cá ra khỏi thực đơn hàng ngày
Có thể bạn muốn xem thêm: 7 Thực Phẩm Giàu Canxi Cực Phổ Biến
