Chế biến món cá mòi kho béo ngậy cho bữa cơm sum họp

Chế biến món cá mòi kho béo ngậy cho bữa cơm sum họp

Những ngày đông đến đồng nghĩa với sự báo hiệu đã tới mùa cá mòi. Cá mòi mùa này mình dày, nhiều thịt, xương nhỏ và thịt cực ngọt và thơm. Món cá mòi kho vừa đơn giản vừa dễ làm lại giầu dinh dưỡng. Món ăn này xứng đáng được bạn liệt kê vào thực đơn vào những ngày mùa...
Cá mòi kho – Hương vị lưu giữ vi giác

Cá mòi kho – Hương vị lưu giữ vi giác

Nhắc đến cá mòi, người ta nhớ đến ngay hình ảnh món ăn ngon mang đậm hương vị đặc trưng của Bình Thuận, mảnh đất “huyền thoại” sản sinh cá mòi và món ăn đặc sản cá mòi kho. Chẳng phải vì thế, mà cá mòi trở thành sính lễ “đặc biệt” giúp những chàng trai cô gái nên...
Page 3 of 3123