by camoikho@admin | Jul 10, 2017 | Tin Tức Sự Kiện
Tấp nập mùa cá mòi Trong năm, có hai mùa vụ cá mòi, vụ đầu năm vào tháng 2, tháng 3; vụ thu đông vào tháng 8, tháng 9. Cá mòi khi vào mùa rất ngon và ngậy, được các ngư dân và cả người tiêu dùng luôn mong ngóng. Chiều chiều ở bến cá Nam Hải thuộc xã Đoàn Xá, huyện...
by camoikho@admin | Jul 7, 2017 | Tin Tức Sự Kiện
Cá mòi, tên tiếng Anh là pilchard hay sardine, một loài cá dầu nhỏ thuộc họ cá trích. Sardine là tên được đặt theo một hòn đảo địa Trung Hải của Sardina nơi chúng đã từng sống dạt dào. Từ ngữ Sardine và pilchard không được chính xác, ý nghĩa thông thường khác nhau...
by camoikho@admin | Jul 6, 2017 | Giá Trị Dinh Dưỡng Cá Mòi, Tin Tức Sự Kiện
Món ăn dân dã – Cá mòi kho Cá mòi có tên tiếng Anh là “Sardine” – một loại cá nhỏ thuộc họ Clupeidae. Ở Việt Nam thì gọi là họ cá trích. Loài cá này có nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, protein, omega 3 và axit béo. Chính vì vậy cá mòi kho thường...
by camoikho@admin | Jul 5, 2017 | Giá Trị Dinh Dưỡng Cá Mòi
Với chúng ta, cuộc sống hiện tại thật sự quá bận rộn, đi làm, thời gian dạy con,… rồi không có thời gian tập thể thao, quá bận bịu rồi chúng ta quên đi sức khỏe của mình. Chính vì vậy, câu hỏi “Bảo vệ sức khỏe thì cần làm gì? đã trở thành câu hỏi mà rất...
by camoikho@admin | Jul 4, 2017 | Cách Chế Biến Cá Mòi
Cá mòi không chỉ ngon – mà còn là nguồn cung cấp chất béo omega 3, vitamin B cho cơ thể, đặc biệt cho việc phát triển trí não và thần kinh, và đó là lý do mà chúng ta nên sử dụng chúng thường xuyên hơn cho các bữa ăn gia đình. Cá mòi là loài cá nhỏ, nhiều tinh dầu,...
