Với chúng ta, cuộc sống hiện tại thật sự quá bận rộn, đi làm, thời gian dạy con,… rồi không có thời gian tập thể thao, quá bận bịu rồi chúng ta quên đi sức khỏe của mình. Chính vì vậy, câu hỏi “Bảo vệ sức khỏe thì cần làm gì? đã trở thành câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm cần có lời giải đáp.
Ăn uống thế nào? Ngủ nghỉ thế nào? Sắp xếp thời gian ra sao? Tập thể thao, vận động như thế nào cho hợp lí? Có hàng tá câu hỏi mà chúng ta băn khoăn. Và câu hỏi mà rất nhiều người muốn giải đáp hơn cả đó là :”Ăn thực phẩm gì cung cấp đều đủ dưỡng chất cho chúng ta?”. Và hôm nay hãy cùng đi tìm hiểu loại cá mòi để xem chúng giúp gì để ta tăng cường sức khỏe.
Cá mòi là 1 loại cá đầu nhỏ thuộc họ cá trích, thường sinh sống ở vùng nước lợ và nước ngọt. Vào mùa xuân thì chúng thường bơi thành từng đàn, bơi ngược dòng. Khu vực quy tụ nhiều đàn cá mòi lớn nhất ở Việt Nam là sông Luộc, sông Hồng.
Màn khiêu vũ tuyệt đẹp của cá mòi
Loài cá mòi tuy nhỏ bé, nhưng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe hàng ngày của chúng ta. Vậy ăn cá mòi có lợi như thế nào, hãy cùng tìm hiểu nhé.
Giảm cân và Tăng cường hệ miễn dịch
Cá mòi rất giàu protein nên giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể bạn. Khiến bạn có cảm giác no và kích thích sự trao đổi chất. Chính vì vậy mà cá mòi là thực phẩm lành mạnh dành cho những người muốn giảm cân và cá mòi được coi là một cách giảm cân an toàn đối với bạn. Ngoài cá mòi, các bạn cũng nên thử các loại rau giúp giảm cân để bổ sung thêm chất xơ.
Ngoài ra vì cá mòi giàu protein cho nên nó cung cấp nhiều acid amin thiết yếu cho cơ thể. Cơ thể sử dụng các acid amin tạo ra các protein mới, nền tảng cho hầu hết các tế bào và cấu trúc của cơ thể như cơ bắp và các mô liên kết; Các kháng thể giúp cho cơ thể có hệ thống miễn dịch mạnh mẽ; Các protein vận chuyển oxi và chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể.
Cá mòi kho gừng – Món ăn tốt cho sức khỏe
Tham khảo thêm:”Cá mòi – nguồn thực phẩm đa dưỡng chất“
Chống viêm, giảm đau khớp
Trong cá mòi có Omega 3, khi đi vào cơ thể được biến đổi thành prostaglandin – là một hoạt chất giữ vai trò chủ yếu trong chuỗi phản ứng kháng viêm, giúp quá trình điều trị bệnh viêm khớp hiệu quả. Cá mòi được coi là sự lựa chọn số 1 về thực phẩm để chữa các bệnh về các khớp.
Tốt cho tim mạch
Omega 3 dưới dạng tinh dầu trong cá mòi làm tăng hàm lượng cholesterol và giảm nguy cơ đau tim đột ngột. Để có hiệu quả tốt nhất hãy sử dụng loại cá đã qua chế biến và đóng hộp để giảm bớt hàm lượng muối.
Cá mòi có nguồn vitamin B12 dồi dào giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch, cân bằng mức hormocysteine (sự gia tăng homocysteine trong huyết thanh là yếu tố tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và gây hại cho thành mạch máu). Hãy coi cá mòi như thực phẩm tốt cho tim mach và ăn chúng thường xuyên để có một trái tim khỏe mạnh hơn.
Cá mòi là loại cá tốt cho tim mạch
Ngăn ngừa ung thư và chắc xương
Khoa học đã chứng minh sự tái tạo mật độ xương phụ thuộc nhiều vào vitamin D, mà vitamin D lại có rất nhiều trong cá mòi. Vitamin D có tác dụng điều chỉnh nồng độ calci và phosphate phù hợp. Ngoài ra vitamin D còn tham gia điều tiết hoạt động tế bào và đóng vai trò quan trọng trong kìm hãm sự phát triển của bệnh ung thư. Cơ thể được cung cấp lượng Vitamin D tối ưu có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tụy, ung thư buồng trứng…..
Vừa ngăn ngừa ung thư lại vừa có lợi cho xương
Cá mòi kho
Cá mòi kho có vị thơm ngon đặc trưng và rất dễ ăn nên phù hợp với hầu hết các món ăn khác để tạo nên bữa cơm ngon miệng cho cả gia đình. Thậm chí cá mòi còn có thể kẹp vào bánh mì để ăn sáng. Còn trong các bữa nhậu cá mòi với cơm trắng lại là món ăn hảo hạng và giải rượu rất tốt. Chúng tôi có món cá mòi kho giàu dinh dưỡng, được chế biến cẩn thận, tỉ mỉ mong muốn đem lại những bữa ăn ngon, đảm bảo sức khỏe cho thực khách.
Cá mòi kho là món ăn ngon có lợi cho sức khỏe
Các bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại http://camoikho.com chúng tôi sẽ ship đến tận nhà cho bạn !
